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痛風主要在于預防

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痛風主要在于預防

發布日期:2017-11-10 作者:英瑞禮愛 點擊:

              痛風又稱“高尿酸血癥”,屬于中醫的“痹癥”范疇。痛風是由于嘌呤代謝紊亂,尿酸排泄減少所引起的一種晶體性關節病,又稱代謝性關節炎。痛風的發病與飲食關系密切,因此控制飲食在痛風治療中占有重要位置。1510296324214099.jpeg

  1. 控制海鮮和肉類食品攝入:

            研究發現,攝入大量海鮮可以使尿酸水平增高,因該類食品含嘌呤豐富,嘌呤經代謝,轉化成尿酸,如果攝入食物中嘌呤超量,不能完全排出體外,就會產生高尿酸血癥,尿酸容易結晶 ,沉著在關節,皮膚,肌肉及一些臟器內,造成臟器的損害,最常見的是足部大拇指的掌指關節,主要可表現為尿酸性關節炎,局部紅,腫,痛,熱,行走困難。肉類(尤其是紅肉)也富含嘌呤,此類飲食可明顯增加血尿酸水平,是體內飽和脂肪酸的主要來源,飽和脂肪酸和胰島素抵抗呈正相關,還可以減少尿酸排泄,造成尿酸在體內蓄積,誘發痛風的發生。

              因此,痛風急性期的患者應避免吃海鮮和肉類。

  2.     適當食用含嘌呤的蔬菜:timg-11.jpeg

              富含嘌呤的蔬菜主要豌豆,黃豆,扁豆,菠菜,蘑菇,菜花等。

    過去總認為,痛風患者應少食上述蔬菜。但學者研究發現,這些蔬菜的攝入,并不增加患者的尿酸水平,相反其富含的纖維,葉酸和維生素c,對痛風患者具有保護作用。由于植物蛋白是中國老年人蛋白質的主要來源,所以,多攝入一些富含嘌呤的蔬菜并不會增加痛風的危險。

本文網址:http://www.x45.com.cn/news/356.html

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